En Las Vegas se valora mucho el desayuno: dondequiera que vayas encontrarás cafeterías y restaurantes que sirven deliciosos platos. Tanto si le apetece una pila de esponjosas tortitas, un bagel relleno de ingredientes de alta calidad o un filete con huevos, hay un lugar para usted. Los mejores desayunos de Las Vegas aguardan el rugido de su estómago y hemos seleccionado algunos de nuestros lugares favoritos para que los pruebe.
1. Panadería Bouchon
Bouchon Bakery es conocida por hornear fantásticos pasteles, así que si buscas desayunar sobre la marcha es una gran opción. También sirven sándwiches con pan recién hecho y quiches recién horneadas. Acompáñelo todo con su delicioso café y empiece bien el día con uno de los mejores desayunos de Las Vegas.
📍3355 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
2. Hash House A Go Go
Sí, este lugar forma parte de una cadena de restaurantes, pero ¿podríamos escribir sobre desayunos en Las Vegas sin mencionarlo? Las grandes raciones ofrecen una fantástica relación calidad-precio y un buen comienzo del día. Puede elegir entre platos de picadillo, revueltos de granja con huevos y otros ingredientes frescos, tortitas, huevos benedictinos y mucho más. Sin embargo, los clientes vuelven una y otra vez por la torre de pollo y gofres.
3. Snooze: An A.M. Eatery
Snooze es un lugar que abre muy temprano por la mañana (a partir de las 6.30), así que es perfecto si tienes que madrugar y este vibrante lugar sin duda te alegrará el día. Allí podrás desayunar burritos y tacos, además de tortillas, huevos y tostadas francesas. Además, suelen tener opciones de temporada para que nunca te aburras.
📍1075 S Rampart Blvd, Las Vegas, NV 89145
4. CRAFTkitchen
Craft Kitchen cuenta con dos magníficos locales en Las Vegas con comedores abiertos y muy espaciosos. Sirven desayunos todo el día y hay un delicioso menú para elegir. Puedes optar por una de sus pastas frescas con un vigorizante café o por gofres o tortitas. Si quieres algo salado, prueba el hash de costilla, la frittata vegetariana de queso de cabra o el burrito de desayuno. También hay muchos desayunos veganos fantásticos.
📍200 E Fremont St, Las Vegas, NV 89101, Estados Unidos
📍10940 S Eastern Ave Ste 107, Henderson, NV 89052
5. Mon Ami Gabi
Justo enfrente de la famosa Fuente Bellagio y a la vista de la Torre Eiffel de Las Vegas se encuentra el impresionante Mon Ami Gabi. Los platos son demasiado bonitos para comérselos. Casi. Sin embargo, querrá atiborrarse de todo, desde tostadas francesas hasta huevos Benedict y bacon glaseado con dátiles. Incluso puedes acompañarlo todo con un cóctel de desayuno.
📍3655 S Las Vegas Blvd South, Las Vegas, NV 89109
6. Eggslut
¿Te gustan los huevos? Ahora ya sabes cómo llamarte. Los huevos son el ingrediente por excelencia del desayuno y en Eggslut saben realmente cómo elevar este humilde ingrediente. Allí encontrarás huevos cocinados de todas las maneras posibles con deliciosas combinaciones de sabores. Por ejemplo, el sándwich Gaucho, con solomillo de wagyu, chimichurri, cebollas rojas, rúcula y un huevo de tamaño medio en un panecillo de brioche. Es perfecto si prefieres desayunar sobre la marcha.
📍Boulevard Tower, 3708 Las Vegas Blvd S Level 2, Las Vegas, NV 89109
7. BabyStacks Café
Si te gustan las tortitas, BabyStacks Café, con tres locales en Las Vegas, te enamorará. Las tortitas de buttermilk son una absoluta delicia y hay muchas opciones para elegir. Puede optar por el clásico con arándanos o por algo más inusual, como las tortitas smores. También sirven platos como burritos de desayuno, huevos rancheros, huevos con salchicha portuguesa y mucho más.
8. Comedor Black Bear
Trae tu apetito si estás planeando un viaje a Black Bear Diner. Las porciones son enormes. Encontrarás una amplia carta de desayunos con casi todo lo que puedas desear, desde tortitas hasta filetes. Incluso puedes pedir «desayunos deslizantes» con salchicha italiana, salsa espesa, huevos y queso. También hay muchas opciones vegetarianas, como tortillas y revueltos vegetarianos. Una cosa es segura: ¡no te irás con hambre después de uno de estos desayunos!
9. DW Bistro
DW Bistro mezcla las cocinas neomexicana y jamaicana para crear platos que rebosan sabores increíbles. Los fines de semana puedes disfrutar de su delicioso menú brunch a partir de las 10 de la mañana. No es un lugar para madrugadores, pero si lo que buscas es alejarte de los típicos desayunos americanos, es un buen sitio para probar. Puedes elegir entre opciones tan interesantes como flautas, pollo frito con jerk y gofres, jerk hash y mucho más. Además, ofrecen un montón de cócteles por si tienes resaca del día anterior.
📍9275 W Russell Rd #190, Las Vegas, NV 89148
10. Du Par’s
Encontrarás Du Par’s en Suncoast Casino y es un lugar sin florituras que ha existido desde siempre. Allí se enorgullecen de servir platos clásicos con grandes raciones para que los clientes queden siempre satisfechos. La revista Esquire nombró en una ocasión sus tortitas «las mejores de EE.UU.», así que ya sabes que te vas a dar un gustazo cuando tomes uno de sus desayunos. También encontrarás otros platos clásicos y contundentes, como huevos con jamón y huevos benedictinos. Los huevos frescos que utilizan son muy, muy grandes, ¡así que no te irás con hambre!
📍9090 Alta Dr, Las Vegas, NV 89145
11. Bagelmania
Bagelmania, que cuenta con un enorme local en el Centro de Convenciones de Las Vegas y otro en el aeropuerto Harry Reid, lleva mucho tiempo sirviendo deliciosos bagels en Las Vegas. El local del aeropuerto es más bien un puesto donde se puede elegir el bagel y el relleno y comerlo sobre la marcha, pero el otro local también funciona como charcutería judía. Incluso hay productos veganos y sin gluten, así que es una visita obligada para los amantes de los bagels.
12. Saginaw’s Deli
Saginaw’s Deli, en Circa Resort & Casino, sirve deliciosos platos de charcutería tradicional que te harán relamerte. Eche un vistazo a los sándwiches delicatessen con ingredientes de primera calidad como el pastrami y el pavo. También puedes pedir platos más ligeros, como tostadas con aguacate, o un desayuno abundante, como hachís de ternera en conserva o bistec con huevos. No es el sitio más barato de la lista, pero está claro por qué sigue siendo tan popular.
📍8 Fremont St, Las Vegas, NV 89101
13. Black Bear Diner
Black Bear Diner es un clásico lugar de desayuno amado por lugareños y turistas por igual, si haces un poco de exploración fuera de la calle. El desayuno empieza a las 6 de la mañana, cuando el olor del bacon chisporroteando y el dulce sirope de arce se mezclan con el café recién hecho. En el menú, se pueden pedir platos abundantes de hashbrowns, huevos a su manera y diferentes tipos de carne, desde salchichas hasta filetes fritos. Su burrito de chorizo para el desayuno es una forma estupenda de empaparse de la bebida de última hora de la noche, y para los más golosos, pruebe una garra de oso recién horneada con el clásico relleno de almendra o mora.
14. Mr. Mama’s Breakfast & Lunch
Mr. Mama’s se levanta y brilla a las 7 de la mañana y se prepara para otro día de servir la comida que los lugareños y turistas de Las Vegas adoran. Situado en un pequeño centro comercial con aparcamiento, uno esperaría una experiencia sin florituras, y estaría en lo cierto. Pero en su interior encontrará su famoso rollo de canela, enorme y hecho para dos personas, cubierto de crema de queso y recién salido del horno, montones de tortitas mullidas y bizcochos con salsa al estilo rural. Ven pronto porque cierran a las 3 de la tarde.
📍5693 S Jones Blvd #106, Las Vegas, NV 89118
15. Come
Cuando Eat llegó a la escena y ganó notoriedad, era fácil ver por qué. La chef Natalie Young tenía más de 20 años de experiencia y una gran filosofía sobre la comida. El abastecimiento local es importante, así como la comida rápida y de calidad con ingredientes frescos. El menú tiene platos emocionantes, como su sándwich de huevo trufado para quien necesite un golpe y chuletas de cerdo a la sartén con salsa, patatas cebolleta y huevos.
📍707 Carson Ave, Las Vegas, NV 89101
16. Buldogi’s Gourmet Hot Dogs
Sí, técnicamente es un sitio de perritos calientes, pero tiene uno de los sándwiches de huevo más increíbles de Las Vegas y tuvo un 10/10 del popular crítico gastronómico de TikTok, Keith Lee. Así que pensamos en incluirlo. Pruebe uno de sus sándwiches EggDrops al estilo coreano. Algunos son clásicos, con salchicha de pavo y bacon, huevos revueltos suaves y alioli de Sriracha, o puedes optar por algo único, como el sándwich Bulgogi o de panceta de cerdo.
📍2291 S Fort Apache Rd #102, Las Vegas, NV 89117
Estos deliciosos lugares de Las Vegas ofrecen los desayunos más sabrosos, tanto si busca algo ligero como abundante para empezar el día. Así que, antes de salir a explorar todas las fantásticas cosas que hacer en la ciudad, deléitese con una sabrosa comida y tendrá toda la energía que necesita para un día increíble. Algunos locales abren más temprano y otros sirven desayunos durante todo el día, así que no hace falta ser madrugador para disfrutar de lo que Las Vegas tiene que ofrecer.