Estos restaurantes clásicos son un pedazo de historia. La Ciudad del Pecado es una ciudad vibrante llena de historia épica, luces de neón y todo lo demás. Gran parte de la colorida historia de Las Vegas se refleja en sus emblemáticos restaurantes clásicos. Esta lista incluye asadores, restaurantes de cocina italiana y la quintaesencia de Las Vegas.
1. El asador Golden Steer
El asador más antiguo de Las Vegas lleva abierto desde 1958 y por él han pasado leyendas como Elvis, Sinatra, el Rat Pack y Muhammad Ali, así como asiduos modernos como Mario Andretti. Algunos reservados llevan el nombre de famosos que los han frecuentado. Este clásico asador tiene un ambiente oscuro y malhumorado y muchos tesoros vintage.
Ubicación: 308 W Sahara Ave, Las Vegas, NV 89102
2. Club Italiano Americano
El Italian American Club es el lugar perfecto para los que buscan una velada propia de los años 60. Este restaurante de Las Vegas y el club social se fundaron en 1960 como club social para los italianos de la zona. El restaurante cuenta con tres comedores y un bar abierto de viernes a domingo de 17:00 a 22:00. Muchas celebridades como Joe DiMaggio y Joe Pesci han visitado el lugar. También podrá disfrutar de espectáculos en directo que harán que su velada sea inolvidable.
Ubicación: 2333 E Sahara Ave, Las Vegas, NV 89104
3. El Hush Puppy
El Hush Puppy es famoso por su excelente comida de estilo sureño desde 1975. Es uno de los restaurantes favoritos de locales y visitantes. El ex presidente Jimmy Carter y la Primera Dama se encuentran entre los amantes de su comida. Sirven cena de gambas los martes, costillas a la barbacoa los miércoles, plato de marisco los jueves y bagre y gambas todos los días.
Ubicación: 7185 W. Charleston. Blvd., Las Vegas, NV 89117
4. Top of Binion’s Steakhouse
Esta institución de Las Vegas era conocida como «Top of The Mint» cuando se construyó la torre The Mint en 1965. Top of Binion’s se encuentra en la planta 24 y tiene unas vistas espectaculares. El asador tiene una auténtica decoración de la vieja escuela de Las Vegas y es un lugar ideal para una cita romántica. Encontrará deliciosos clásicos como el Prime Rib asado a fuego lento o la decadente langosta, además de postres increíbles como el Baked Alaska y la Creme Brulée.
Localización: 128 e E Fremont St, Las Vegas, NV 89101
5. Chicago Joe’s
Este local familiar es un lugar realmente acogedor que sirve deliciosa comida italiana. La estructura de ladrillo de una sola planta se construyó en los años 30 y se convirtió oficialmente en restaurante en 1975. La decoración clásica de un restaurante italiano, como sus manteles rojos y blancos, hace que parezca que el tiempo se ha detenido en Chicago Joe’s. Recomendamos su lasaña, linguini y salsa de almejas.
Ubicación: 820S 4th St, Las Vegas, NV 89101
6. El Peppermill
En The Peppermill se respira el ambiente funky de los 70. Llevan sirviendo comida de restaurante desde 1972. Su icónica decoración incluye árboles falsos y luces de neón. Es uno de los restaurantes más clásicos de Las Vegas, y un derecho de paso para tomar su desayuno favorito en mitad de la noche.
Ubicación: 2985 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
7. Hugo’s Cellar
En el sótano del casino Four Queens, en Fremont Street, se encuentra este clásico local de luz tenue. Su nombre es Hugo’s Cellar y ofrece un ambiente romántico y taciturno. El restaurante incluso entrega a cada mujer una rosa roja de tallo largo al entrar, ¡así como fresas bañadas en chocolate! El restaurante abrió sus puertas en 1976, y su carta de comida y vinos es muy amplia.
Ubicación: 202 Fremont St, Las Vegas, NV 89101
8. El Bootlegger
Luigi y su hija Maria Zoia llegaron de Italia a principios del siglo XX, durante la época de la prohibición en Estados Unidos. Luigi servía su vino casero en una pensión, y se hizo conocido en el barrio como «The Bootlegger». Más tarde, abrieron la Venetian Pizzeria en Fremont Street y el Venetian Restaurant en West Sahara Avenue. The Bootlegger abrió sus puertas en 1972, en honor a Luigi, y luego siguieron varios locales. Su historia es un bello relato de trabajo familiar que pasó de generación en generación, y que aún hoy se mantiene fuerte. Las galardonadas recetas de la chef Maria se siguen sirviendo hoy en uno de los restaurantes más famosos de Las Vegas, y ha aparecido en muchos programas (como Parts Unknown, de Bourdain), y ha sido objeto de numerosos artículos del sector.
Ubicación: 7700 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89123
9. The Steakhouse
THE Steakhouse es un asador tradicional situado dentro de Circus Circus. Inspirado en un pabellón de caza inglés, The Steakhouse es un lugar oscuro y atemporal. Muchos de sus empleados llevan décadas en el restaurante y ofrecen uno de los mejores servicios de Las Vegas.
Ubicación: 2880 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
10. Triple George Grill
El Triple George Grill está a tiro de piedra del antiguo Palacio de Justicia de Las Vegas, hoy Museo de la Mafia. Nos encantaría haber sido una mosca en la pared de este famoso lugar para almorzar. El ambiente de la vieja escuela de Las Vegas se respira por todas partes. Recomendamos encarecidamente sus filetes y marisco y el Chicken Pot Pie.
Ubicación: 201 N 3rd St, Las Vegas, NV 89101