La comida china ha sido un elemento básico en Las Vegas desde la década de 1950, cuando se abrieron los primeros restaurantes chinos en el Strip y se desarrolló Chinatown. Desde entonces, el panorama culinario ha evolucionado, con restaurantes chinos que ofrecen desde el tradicional dim sum cantonés hasta modernos platos de fusión.
1. Wing Lei
Se trata del famoso primer restaurante chino de Norteamérica en conseguir una estrella Michelin. En el restaurante chino Wing Le i encontrarás un montón de platos tentadores. Se trata de un lugar de categoría, con una comida tan hermosa como deliciosa. Es el tipo de lugar al que hay que ir bien vestido. Pruebe la panceta de cerdo estofada, un plato que le hará relamerse mucho después de haberlo terminado, o pruebe el menú degustación del Chef Ming, una aventura completa.
📍3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
2. Fideos artesanos Shang
En Shang Artisan No odle encontrarás deliciosos fideos caseros, crujientes ensaladas refrescantes y sabrosas sopas. La sopa de fideos con ternera Shang y los fideos fríos con pollo son especialmente deliciosos, ya que ofrecen sabores frescos y ricos a la vez. Podrá ver a los chefs cocinar su comida mientras se sienta en el elegante restaurante, tentando sus papilas gustativas para lo que está por venir.
📍4983 W Flamingo Rd Ste B, Las Vegas, NV 89103
3. Jardín de Orquídeas
Orchids Garden es uno de los mejores restaurantes de dim sum de Las Vegas. La presentación de los platos en carritos hace que el ambiente sea animado y entretenido, y su carta incluye todo tipo de dim sum, y cosas como albóndigas de cerdo o deliciosas sopas. Todo lleva ingredientes frescos, lo que hace que la experiencia sea inolvidable.
📍5485 W Sahara Ave #0308, Las Vegas, NV 89146
4. Kung Fu Thai & Chinese Restaurant
Kung Fu Thai & Chinese Restaurant cuenta con un amplio menú que incluye una página entera de deliciosos platos para vegetarianos. Las numerosas opciones de tofu, la sopa agridulce y las judías verdes son excelentes opciones para los que buscan comida deliciosamente picante. Es el lugar perfecto para compartir, ya que sirven raciones abundantes.
📍3505 S Valley View Blvd, Las Vegas, NV 89103
5. Sabor Chengdu
Chengdu Taste crea auténticos platos Szechuan que te dejan satisfecho. Cada uno de sus deliciosos platos lleva ingredientes frescos. No tienes que sufrir con un plato picante al estilo Szechuan si no quieres, hay muchos en el menú que no son tan picantes. La alucinante ternera a la plancha con verduras mixtas es especialmente deliciosa y, si lo tuyo es el picante, prueba el aceite de chile.
📍3950 Schiff Dr, Las Vegas, NV 89103
6.Mott 32 Las Vegas
Mott 32 Las Vegas es un restaurante de fusión asiática de muy alta categoría. Perfecto para ocasiones especiales, la decoración decadente crea el ambiente más increíble. Puedes encontrar comida de varias regiones, como Cantón, Shanghai y Pekín. El pato pekinés asado a la madera de manzano es tan especial que hay que encargarlo con antelación, pero merece la pena. No se pierda el siu mai de trufa y huevo de codorniz, y no deje de probar uno de sus emblemáticos cócteles.
📍3325 S Las Vegas Blvd #206, Las Vegas, NV 89109
7. Red 8
Red 8 es un restaurante chino excepcional especializado en deliciosos cuencos de fideos cantoneses y carne a la barbacoa al estilo de Hong Kong. La gente está encantada con las gambas a la nuez, pero el menú está lleno de auténticas joyas, como dim sum veganos y fideos hechos a mano bañados en ricas salsas artesanales. Es otro lugar precioso, decorado en ricos tonos rojos.
📍3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
8. Sabor ShangHai
ShangHai Taste ofrece auténtica cocina de Shanghai recién preparada y rebosante de sabor. El menú ofrece una gran variedad de platos tentadores, pero los dumplings de sopa fritos y los Xiao Long Bao (XLB) son especialmente apetitosos. Además, la sopa de wonton de marisco, el ambiente acogedor y las suculentas costillas de cerdo dan aún más razones para visitarlo.
📍4266 W Spring Mountain Rd 104 A, Las Vegas, NV 89102
9. Yunnan Tasty Garden
Yunnan Tasty Garden está situado en el corazón de Las Vegas y ofrece una gran variedad de deliciosos platos inspirados en Yunnan. El ambiente acogedor y el servicio ideal van de la mano con sus deliciosos fideos de arroz y su imprescindible cangrejo picante. Pruebe la olla caliente de verduras picantes para una experiencia sabrosa y sin carne. Además, allí tienen pescado agridulce supercrujiente, que es el mejor plato chino del mundo. No soy parcial.
📍5115 Spring Mountain Rd suite 103-105, Las Vegas, NV 89146
10. Xiao Long Dumplings
El nombre sugiere lo que puedes esperar de este lugar… deliciosos cuencos rellenos de carne o verdura en masa fina, también conocidos como dumplings. Al menos, esa es su especialidad y un plato que no debería perderse. Sin embargo, también hay otros platos clásicos, como sopas, tortitas de cebolleta, fideos fritos o arroz, y ternera cinco especias. El ambiente es bastante informal, pero la comida no le decepcionará; ¡incluso tienen dumplings de postre!
Las Vegas ofrece algunas de las mejores cocinas chinas del mundo, gracias a su variada escena culinaria y a sus talentosos chefs. Tanto si es residente como turista, no deje de explorar los numerosos y deliciosos restaurantes chinos de la ciudad y experimente la magia de los mejores restaurantes chinos de Las Vegas.