Henderson está a punto de recibir una importante mejora en cuanto a carbohidratos. PopUp Bagels, la sensación viral que comenzó como un proyecto casero durante la pandemia y rápidamente se ganó el título de la tienda de bagels n.º 1 de Nueva York en Yelp, abre oficialmente su primera tienda en Nevada, aquí mismo, en Henderson.
PopUp Bagels abre en Henderson
Situada en el 1685 E. Cactus Ave., esta esperada apertura supone un gran hito para la popular marca «no famosa, pero conocida». Si no estás familiarizado con PopUp Bagels, tendrás que olvidar todo lo que sabes sobre las tiendas de bagels tradicionales. Aquí no encontrarás sándwiches de desayuno cortados en rebanadas ni opciones tostadas. En cambio, toda su filosofía gira en torno a la textura perfecta —una corteza crujiente con un centro suave— servida caliente y siempre entera.
Disfruta del bagel perfecto
a través de PopUp Bagels
El concepto es increíblemente sencillo: lo rompes, lo agarras y lo mojas. PopUp Bagels se especializa en una experiencia artesanal de «romper y mojar».
Puedes elegir entre variedades clásicas como natural, todo, sésamo, semillas de amapola y sal. A continuación, rompes un trozo y lo mojas en una de sus exclusivas schmears (también conocidas como mantequillas aromatizadas). Siempre tienen en stock productos básicos muy apreciados, como el queso crema natural y el queso crema con cebolleta, pero la verdadera magia reside en sus colaboraciones semanales de edición limitada. Entre las cremas para untar anteriores se incluyen Grillo’s Pickles, TRUFF Hot Sauce, Ocean Spray Cranberry y un lujoso queso crema con trufa.
¡Hola, Henderson!
La nueva sucursal de Henderson está dirigida por los socios franquiciados Gary Rubenyan (cofundador de Dave’s Hot Chicken) y el estratega empresarial Raffi Babaian. Aunque aún no se ha anunciado la fecha oficial de la gran inauguración, la marca ha adelantado en Instagram que «pronto habrá más sorpresas en Las Vegas». ¡ Mantén los ojos bien abiertos y el apetito listo!
