Los habitantes de Las Vegas (y los que se han mudado desde California) llevaban años esperando a que la emblemática cadena de pastrami del sur de California, The Hat, cruzara la frontera estatal. La legendaria tienda de sándwiches por fin ha abierto sus puertas en Spring Valley, y la demanda no tiene precedentes. Yyyyy eso es un problema.
The Hat reduce su horario de apertura en Las Vegas
Desde su esperado debut en Las Vegas, el restaurante se ha visto desbordado por multitudes constantes y colas enormes. El revuelo en las redes sociales se ha vuelto bastante abrumador… así que The Hat se ha visto obligado a reducir su horario nocturno. Se suponía que iba a estar abierto hasta la 1 de la madrugada de lunes a sábado, pero el local ha anunciado que ahora dejará de atender a clientes sin reserva y en el drive-thru a medianoche. Esto es para gestionar mejor los largos tiempos de espera y las aglomeraciones nocturnas.
The Hat, una leyenda californiana en Las Vegas
Fundado como un pequeño puesto de carretera en Alhambra, California, en 1951, The Hat se ha ganado un público fiel a lo largo de casi 75 años. El local es conocido por sus generosas raciones, sus enormes sándwiches de pastrami con salsa casera y sus montones desmesurados de patatas fritas con queso y chile. Este local de Las Vegas supone la primera expansión de la marca fuera de California. Con su encanto de la vieja escuela intacto, The Hat está demostrando que su famoso pastrami bien merece la espera, pero la cola se corta un poco antes de lo previsto, al menos por ahora.